一、为什么氢含量多能量就多?(高一生物)
因为他们彻底分解后都是生成水和二氧化碳,把脂肪和糖类中的C和O以1:2除去,再把H和O以2:1除去,直到无O,剩下谁的C和H多谁含的能量就多。
或者说ATP的形成依赖于电子的传递形成的氢离子梯度(如果不知道请参考《呼吸链》《氧化磷酸化》相关内容),这里需要消耗电子,所以,理论上来说,只要是能够提供电子的物质都可以帮助形成ATP,而且提供电子能力越强形成的ATP就越多。

二、为什么脂肪中氢与氧的比值比糖类中的高
糖类H和O比值为2:1,脂肪分类比较复杂,每种的比值不一样

三、为什么等量的脂肪比糖类含的能量多,却不是生物体利用的主要物质?
因为脂肪和糖类的化学组成成分不同啊 糖类代谢 食物中的糖类绝大部分是淀粉,此外还有少量的蔗糖、乳糖等。
食物中的淀粉等经过消化分解成葡萄糖,葡萄糖被小肠上皮细胞吸收以后,有以下三种变化:第一,一部分葡萄糖随血液循环运往全身各处,在细胞中氧化分解,最终生成二氧化碳和水,同时释放出能量,供生命活动的需要。
第二,血液中的葡萄糖——血糖除了供细胞利用外,多余的部分可以被肝脏和肌肉等组织合成糖元而储存起来。
当血糖含量由于消耗而逐渐降低时,肝脏中的肝糖元可以分解成葡萄糖,并且陆续释放到血液中,以便维持血糖含量的相对稳定。
肌肉中的肌糖元则是作为能源物质,供给肌肉活动所需要的能量。
第三,除了上述变化外,如果还有多余的葡萄糖,这部分葡萄糖可以转变成脂肪和某些氨基酸等。
给家畜、家禽提供富含糖类的饲料,使它们肥育,就是因为糖类在它们的体内转变成了脂肪。
用填喂的方法使北京鸭在较短的时间内肥育,就是一个典型的例子。
脂类代谢 食物中的脂类主要是脂肪(甘油三酯),同时还有少量的磷脂(主要是卵磷脂和脑磷脂)和胆固醇。
脂肪 食物中的脂肪在人和动物体内经过消化,以甘油和脂肪酸的形式被吸收以后,大部分再度合成为脂肪,随着血液运输到全身各组织器官中。
在各组织器官中发生以下两种变化:第一,在皮下结缔组织、腹腔大网膜和肠系膜等处储存起来,常以脂肪组织的形式存在。
第二,在肝脏和肌肉等处再度分解成为甘油和脂肪酸等,然后直接氧化分解,生成二氧化碳和水,释放出大量的能量;
或者转变为糖元等。

四、脂肪分子的H比糖类多还是少
氢元素在脂肪中的含量约占12%,在糖类中约占6%,等质量的脂肪和糖类,脂肪含C、H较多。
在氧化过程中,有氧呼吸前两个阶段产生的氢要与氧结合形成水。
由此可知,氢元素越多,氧化时耗氧量越多。

五、脂肪能量比糖类高是因为H,O含量大吗?
脂肪中烃链较长,因此C和H的相对含量比糖类高,需要消耗更多的氧气,燃烧所释放的能量就多由于脂肪中的C/O比比糖类高,所以同质量的脂肪和糖类中的碳原子数是脂肪比糖类多,因此同质量的脂肪和糖类被氧化分解脂肪所释放的能量就多

六、为什么脂肪氧化分解释放的能量比糖类高得多
脂肪中H的相对含量比糖类高,需要消耗更多的氧气,燃烧所释放的能量就多.

七、脂肪能量比糖类高是因为H,O含量大吗?
脂肪中烃链较长,因此C和H的相对含量比糖类高,需要消耗更多的氧气,燃烧所释放的能量就多由于脂肪中的C/O比比糖类高,所以同质量的脂肪和糖类中的碳原子数是脂肪比糖类多,因此同质量的脂肪和糖类被氧化分解脂肪所释放的能量就多

八、为什么等量脂肪比糖类含能量多却不是生物体利用的主要能源物质
脂肪是生物体储存摄入能量经生命活动消耗后剩余部分的载体。
脂肪转化为能量之前要先水解为甘油、脂肪酸等,而糖是可以直接利用的。

九、为什么脂肪中氢与氧的比值比糖类中的高
糖类H和O比值为2:1,脂肪分类比较复杂,每种的比值不一样

参考文档
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翟家慧
发表于 2023-03-10 18:11回复 廖耀湘:同质量的脂肪和糖类,脂肪含碳氢较多,糖类较少
华夏龙怒
发表于 2023-03-09 14:04回复 子雷:脂肪由于氢相对氧的比例比较高,所以是贮能物质,但葡萄糖在人体更容易利用,可直接发生糖酵解获得能量。
娜拉儿
发表于 2023-03-03 21:57回复 哈苏妹:这是由脂肪和糖类的分子组成决定的,它们的元素组成都是C、H、O,糖类中氢和氧的原子比例是2:1,如葡萄糖C6H12O6,就是这样.而脂肪中的氢和氧的比例远大于2,即氢多氧少.当它们被氧化分解,最终得到的产物都是二氧化碳和水。