用水量和加入糖的量成什么比例－5克糖与100克水配制成糖水，糖和水的质量比是( )，水和糖的质量比是( )，糖和糖水向质量比是( )，

一、5克糖与100克水配制成糖水，糖和水的质量比是( )，水和糖的质量比是( )，糖和糖水向质量比是( )，

糖和水的质量比是1：20 水和糖的质量比是20：1 糖和糖水的质量比是1：21

二、在100克水中加入25克糖 糖和糖水的质量比是多少 糖占糖水的几分之几?

1：4  ；
1/5  ；
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三、糖和水按1：50配成糖水，5克糖中应加水多少克？糖水的含糖率约是百分之几？

(5x50)×1  =250(克)   5克糖应加250克水  1÷(50+1)  ≈0.0196  =1.96℅  糖水含糖率约是1.96℅

四、80克水中加入20克糖，糖与糖水的质量比是1：4．______

熬糖色　　主料：冰糖300克　　调料：水250克，植物油20克　　步骤：　　1.炒锅加入植物油和冰糖（事先敲碎），中火翻炒。
　　2.炒至冰糖完全溶化，颜色变深时转小火。
　　3.糖浆颜色越来越深，变成棕红色时，迅速加入开水，搅匀即可关火。

五、一种糖水，糖和水的比例是1：35，再加入多少克糖，糖和水的比是1：20.

设糖数量为1，水位35，则现有糖水36，加入糖x后，(1+x)/(x+36)=1/20求得19x=16

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