一、为什么猪肉价格持续下跌
多年来,中国的生猪收购价格一直有周期性的波动,因为小养殖户多,收购价格上涨时,就多买猪苗,存栏量猛增,结果等猪苗长大后,因为供应量增加,收购价自然下跌,小养殖户又纷纷减少存栏量,最后又因为供应量减少,收购价格再次上涨。
如此反复循环,称为“猪周期”,现在正处于猪周期的价格底部。
不过,这次猪周期的时间比较长,在价格底部,比过去的猪周期的时间拖得要长,感觉比较明显。
究其原因,还是因为小养殖户太多,没什么长远计划,跟涨杀跌,和股市差不多。
等以后,大中养殖户多了,能控制市场了,计划性强了,价格就比较稳定了。

二、为什么猪价会跌得这么厉害
上游供应方面,能繁母猪的存栏将持续增加,所以生猪出栏有望继续增加,预计2009年下半年,母猪配种数量增加26%,每月配种数量增加6%。
下游消费方面随着经济发展和消费观念的转变,猪肉需求降至62%,并且仍有下降趋势。
综合预测,2010年上半年生猪价格再探新低。

三、为什么猪价会跌得这么厉害
上游供应方面,能繁母猪的存栏将持续增加,所以生猪出栏有望继续增加,预计2009年下半年,母猪配种数量增加26%,每月配种数量增加6%。
下游消费方面随着经济发展和消费观念的转变,猪肉需求降至62%,并且仍有下降趋势。
综合预测,2010年上半年生猪价格再探新低。

四、为什么猪肉价格持续下跌
多年来,中国的生猪收购价格一直有周期性的波动,因为小养殖户多,收购价格上涨时,就多买猪苗,存栏量猛增,结果等猪苗长大后,因为供应量增加,收购价自然下跌,小养殖户又纷纷减少存栏量,最后又因为供应量减少,收购价格再次上涨。
如此反复循环,称为“猪周期”,现在正处于猪周期的价格底部。
不过,这次猪周期的时间比较长,在价格底部,比过去的猪周期的时间拖得要长,感觉比较明显。
究其原因,还是因为小养殖户太多,没什么长远计划,跟涨杀跌,和股市差不多。
等以后,大中养殖户多了,能控制市场了,计划性强了,价格就比较稳定了。

五、什么原因引起猪价大跌?
生猪价格快速下跌形成原因:1、养殖产能稳定,市场供应充足;
2、活猪集中出栏,市场供过于求;
养殖户在经受严重亏损后,都期待年末可以多捞一笔,因此前段时期压栏现象较为普遍。
3、消费同比下降,需求难以提振;
由于现代物流发展改变了人们的传统消费习惯,鲜活肉消费成为主流,湖南省家庭传统腊肉制作减少,甚至不做腊肉。
4、屠宰商压级压价,中间利润丰厚;
当前猪价的定价权几乎完全掌握在屠宰环节,屠宰商实行联合压价逼量策略,市场呈现“越杀越跌、越跌越杀”的局面。

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