一、为什么猪肉价格持续下跌
多年来,中国的生猪收购价格一直有周期性的波动,因为小养殖户多,收购价格上涨时,就多买猪苗,存栏量猛增,结果等猪苗长大后,因为供应量增加,收购价自然下跌,小养殖户又纷纷减少存栏量,最后又因为供应量减少,收购价格再次上涨。
如此反复循环,称为“猪周期”,现在正处于猪周期的价格底部。
不过,这次猪周期的时间比较长,在价格底部,比过去的猪周期的时间拖得要长,感觉比较明显。
究其原因,还是因为小养殖户太多,没什么长远计划,跟涨杀跌,和股市差不多。
等以后,大中养殖户多了,能控制市场了,计划性强了,价格就比较稳定了。

二、RE:疫情爆发:终于知道猪肉为什么涨价了
主要受上半年的猪肉下滑.造成大多数养猪户失去了信息.有好多的养猪户转行.到现在下半年就出现了名显的生猪短缺.这也是市场趋势!预计可能还会上涨.提议在条件的养殖户们可以大量养猪了!计划在春节左右出栏!

三、猪肉价格上涨的原因
针对当前猪肉价格波动情况,农业部有关负责人23日表示,当前全国生猪生产平稳发展,猪肉市场供应是有保障的。
目前,农业部正在采取有效措施,发展生猪生产,确保满足市场需求。
这位负责人介绍,去年以来,农业部采取了一系列扶持措施,生猪生产稳步发展。
国家统计局数据表明,2006年全国生猪出栏6.81亿头,比上年同期增长3%;
猪肉产量5197.2万吨,增长3.7%。
今年一季度,生猪出栏2.3亿头,比去年同期增长2.5%;
猪肉产量1773.4万吨,增长3%;
存栏4.67亿头,下降0.3%,猪肉供应来源充足。
这次猪肉价格的快速上涨,主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成的。
据农业部监测,近期主要“菜篮子”产品价格总体上保持平稳,但不同品种价格走势有差异。
近一段时间,蔬菜价格呈下降趋势,作为我国肉类消费的主要品种的猪肉价格上涨,特别是5月中旬以后,上涨幅度较大。
据综合分析,主要有以下原因:一是生猪价格周期性波动规律影响。
2006年上半年,生猪市场价格持续低迷,5月生猪价格跌入最低谷,为5.96元/公斤,养猪业处于亏损状态。
下半年价格逐步回升,生产开始恢复,由于繁殖饲养周期约需一年时间,目前的生猪价格仍处于运行周期的上升期,这次价格波动是去年以来周期波动的反映。
二是养殖成本增加。
去年底开始,作为主要饲料原料的玉米价格持续攀升,到今年5月份已达到每公斤1.55元,比上年同期上涨16%左右。
据调查,出栏一头肥猪,仅饲料成本就比去年同期增加40-50元。
三是市场需求拉动。
随着城乡居民收入的不断增长,国内猪肉消费呈增长趋势。
据有关部门统计,今年1—4月,农村居民猪肉消费同比增长15.1%,北京市猪肉消费同比增长10%。
四是受去年上半年养猪比较效益低的影响,一些地区农户生猪饲养有所减少。
目前,受市场价格拉动,养殖户仔猪补栏加快,存栏量将会增加。
同时,农业部正在积极采取措施,发展生产,保障市场供应。
一是发展标准化规模生产。
进一步加大生产扶持力度,提高良种化水平,加快推进健康养殖和适用饲养技术,推动节本增效,大力发展规模化、标准化生产,推进产业化经营,增强畜牧业生产应对市场波动的能力。
二是加强疫病防控。
进一步强化动物疫情监控工作,严格畜禽产品生产和流通各环节的检验检疫,对疫病做到早发现、早报告、早处置。
加大动物防疫的科研投入,研制推广新型疫苗,预防生猪疾病发生。
三是加强行业信息引导。
以生猪主产区和主销区为重点,加强信息发布和预警分析,充分发挥信息对生猪产销的引导作用,特别是要指导养殖户合理安排生产,适度扩大养殖规模,规避市场风险。

四、猪肉再涨为什么股市不涨呢?
根据央行年初设置的目标,今年CPI的增幅上限应控制在3%以内,而3%也由此被市场视为所谓的加息「警戒线」。
截至4月,CPI已连续2个月突破3%大关。
即使对最激进的预测者来说,也没有想到今年CPI增速有机会攀升到4%以上。
然而,近期猪肉价格的上涨为这个「狂想」提供了可能性。
高盛在最新报告中指出,由于肉价占到CPI一篮子权重的7%左右,再加上对其他食品的带动效应,未来数月CPI增速达到4%的可能性很大。
如果央行近期还会加息的话,矛头所向可能就不是股市而是猪肉了。
高盛中国首席经济学家梁红在最新的报告中表示,中国肉价的上涨可能很快将通胀推高到4%上方,这将加大股市泡沫的形成。
报告预计,央行今年至少会再加息两次。
继去年年底粮食价格的快速上涨引发了中国新一轮的通胀风险之后,猪肉价格在近两个月则真的令中国无限接近于通胀这一已远离中国已10年之久的经济现象。
梁红在最新报告中警告称,猪肉价格的飞速攀升将把通胀压力陆续传导到鸡蛋、鱼和其他食品之上,「仅仅是因为食品涨价单方面的因素,就可能在未来几个月内将CPI(消费者价格指数)的增速推高至4%甚至更高的区间」。
「央行有必要在二季度或者三季度再升息两次。
」梁红强调。
但在高盛看来,平抑本次「猪肉骨牌效应」的最佳政策武器仍然是加速人民币升值。
高盛称,尽管人民币汇改以来已升值8%左右,但贸易加权汇率几乎是原地踏步,特别是今年以来对亚洲贸易伙伴的汇率还相对贬值,「今年以来印度卢比为对抗通胀对美元已升值9%,为什么中国不能为了战胜通涨也尝试如此做呢?」高盛表示。

五、为什么猪肉价格持续下跌
1、市场饱和度高了 2、出栏率高了 3、天热猪肉不易保存 4、天热人们饮食以清淡为主 5、受国际经济形势影响 谢谢采纳。

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